Endereço: Via Trento, 2355 - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves - RS, 95700-000

Dias e horários: De segunda a domingo, das 12h às 15h30 e 20h às 22h

Tempo médio de duração: 1h30

Preço: A partir de R$150 por pessoa

O lugar:

O Maria Valduga está localizado na Vinícola Valduga, no Vale dos Vinhedos, antigamente era a própria cantina de Luiz Valduga onde ele e seus irmãos iniciaram as produções de vinho, repleto de tradição e história, o espaço também homenageia a matriarca da família Valduga, a Dona Maria, que preparava deliciosas refeições com muita fartura.

O que você vai ver:

O Restaurante possui quatro ambientes elegantes, de iluminação baixa e aconchegantes. Em todos você encontrará referências da produção dos vinhos e os rótulos da família Valduga, desde adega climatizada e pipas de 1500 litros.

O cardápio da casa foi preparado para lembrar uma cantina italiana com pratos super saborosos. No horário do almoço, são servidos as sequências, iniciando com entrada com opções desde focaccia, sopa de capeletti, continuando nos pratos principais com variadas massas, galetos e carnes e finalizando com a sobremesa.

E também há a opção do jantar harmonizado especial desenvolvido pelo Chef italiano, Franco Gioelli, combinando as refeições com os grandes rótulos Valduga. É importante saber que o menu muda de tempos em tempos. No nosso site você consegue ficar atualizado da experiência que inclui visita noturna + jantar harmonizado, basta clicar aqui.

Não dá para perder:

A sequência de massas e pratos típicos italianos ao meio-dia, tudo preparado com muita fartura e ingredientes frescos, como as tradicionais mammas e nonnas preparavam as refeições antigamente. E os temperos são totalmente locais, vindo da horta orgânica do espaço Valduga.

Experiência ideal para: Família, amigos ou a dois.

Dica extra:

Escolha um maravilhoso vinho, como o Terroir Merlot para acompanhar os pratos principais. É um vinho versátil, democrático e frutado, com tempo de maturação de 8 meses em barris de carvalho francês.

Outras trilhas do Mundo do enoturismo

Logo Guia Wine Locals

Informações de contato

Fale com a gente através do email:

oi@wine-locals.com

Siga-nos nas Redes Sociais

  1. facebook
  2. instagram
  3. tiktok

© 2022 Wine Locals, todos os direitos reservados