A trilha imperdível para quem quer desbravar rotas fora do óbvio! Junto com a Sicredi Serrana criamos a série “Rotas para Fugir do Óbvio”, com muitas dicas de roteiros para você curtir a Serra Gaúcha!

E nossa primeira rota é Caminhos de Alfredo, na região de Flores da Cunha. A rota está situada no Travessão Alfredo Chaves, interior de Flores da Cunha no Rio Grande do Sul. Por enquanto, possui 11 empreendimentos em um percurso em torno de cinco quilômetros, que você pode fazer em um dia.

Nesta trilha você vai encontrar paisagens lindas, vistas do alto, já que a região tem uma das maiores altitudes da Serra Gaúcha, muito vinho e vinícolas, comida boa, suco de uva, e até trilhas e cascatas para os mais aventureiros. Preparados para aproveitar nosso roteiro de Caminhos de Alfredo?

Experiências

Vinhos Fabian

A Vinhos Fabian é uma vinícola familiar, localizada na área de Altos Montes, região recebeu a Indicação de Procedência Altos Montes, um selo que atesta a qualidade dos vinhos e espumantes feitos ali. A vinícola elabora vinhos em pequenas quantidades e edições limitadas, e por lá você pode fazer degustações e conhecer mais sobre a vinícola.

Paradouro do Suco

Com uma vista imperdível, sucos de uva, vinhos e espumantes, o Paradouro dos Sucos é uma daquelas paradas obrigatórias na rota Caminhos de Alfredo. Por lá você vai aproveitar um elevador panorâmico, área de lazer, passeio de caminhão e várias opções de vinhos, espumantes e sucos que podem ser combinados com tábuas de frios.

Terra Sul Vinhos Finos

A Terra Sul Vinhos Finos está localizada em um prédio histórico, e a arquitetura é uma atração à parte. A vinícola está localizada no coração do Travessão Alfredo Chaves, em Flores da Cunha, e abre as suas portas para visitação e degustação de vinhos e espumantes.

Família Bebber

A Família Bebber fica é uma vinícola familiar e já foi eleita como vinícola revelação em 2016. Localizada no interior de Flores da Cunha, a proposta da vinícola é fazer vinhos jovens e leves. A sede fica localizada em uma casa cheia de aconchego que tem um wine bar ótimo na área externa.

Colônia Família Bordin

A Família Bordin abre as portas de sua casa e propriedade para receber visitantes que querem uma experiência em meio à natureza e gostam de se aventurar por trilhas e conhecer mirantes com paisagens de tirar o fôlego.

Vinhos Viapiana

A Viapiana é uma vinícola com tradição na elaboração de vinhos há 5 gerações. Localizada no Travessão Alfredo Chaves, região de Flores da Cunha, tem um espaço especial para receber os visitantes, o Enoespaço, com wine bar, sala de cursos, restaurante e loja.

Gran Nero Presunto Cru

A Gran Nero Presunto Cru está localizada na região de Flores da Cunha, na Serra Gaúcha, mas produz presuntos cru com a qualidade dos melhores do mundo. O produto é o resultado de anos de pesquisa e a realização de um sonho de Edgar Scortegagna, que também é o enólogo da vinícola Luiz Argenta.

Cantina Gelain

Na Cantina Gelain você encontra vinhos, sucos e gastronomia típica. É um lugar super agradável e com atendimento cuidadoso. Você pode fazer degustações de vinhos durante a semana e se deliciar aos domingos com um almoço típico italiano.

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